Riding Dinner Austria
 

ÜBER UNS


Die Riding Dinner Philosophie

 

Egal ob Sie selbst Wiener/Österreicher sind oder nur auf Besuch in der lebenswertesten Stadt der Welt sind, Riding Dinner hat es sich zur Aufgabe gemacht das perfekte Rundum-Erlebnis in Wien zu kreieren. Das spiegelt sich in unserer Philosophie wieder.

„Wien mit allen Sinnen erleben...“ - Es ist unser Herzenswunsch Kulinarik, Sehenswürdigkeiten und Wiener Fiaker-Tradition zu vereinen, die kulturellen und traditionellen Werte Wiens zu vermitteln und dabei Emotionen sowie Erinnerungen für die Ewigkeit zu kreieren – oder eben kurz gesagt: „Wien mit allen Sinnen zu erleben!“

 


Die Gründer

 

Wer hat Riding Dinner gegründet und wie ist es entstanden?

Nach positiven Tourismusschul-Abschluss in Wien und Niederösterreich sowie einigen Jahren in der Luxusgastronomie, haben sich Marco Pollandt und Raimund Novotny eines Tages beim selben Arbeitgeber gefunden.

Durch das gemeinsame Arbeiten lernten sie sich auf beruflicher genauso wie privater Ebene sehr zu schätzen. Der Rest ist Geschichte...

Sie behaupten selbst, dass ihre Kompetenzen im Einzelnen betrachtet, niemals zu Riding Dinner und der Philosophie des Genussfiakers geführt hätten. Es gilt also das Prinzip der Chemie – Wenn unterschiedliche Elemente harmonieren, stimmt auch die Reaktion.

 

Marco über Raimund – „Ich habe selten jemanden getroffen, der so konzentriert und konsequent seine Ziele verfolgt. Er ist ein absoluter Workaholic, überaus stressresistent und ein Teamplayer, der sehr ehrlich und direkt ist... Häufig auch ein Querdenker, das ist oft ein extremer Vorteil, aber nicht immer (lacht).“

Raimund über Marco – „Er beobachtet Dinge oft mit viel Geduld, sagt teilweise wenig und dann plötzlich fließt sein Kreativstrom. Außerdem arbeitet er mit unglaublich viel Emotion und ausdauernder Konzentration, wodurch er Dinge total genau visualisieren kann...manchmal verliert er sich aber auch in einigen Momenten etwas zu lange (lacht).“


Unsere Partner

Bei der Wahl unserer Wiener Restaurant-Partner haben wir besonders darauf geachtet, die verschiedenen Facetten der Wiener Küche zu präsentieren. Vom Stadtheurigen, über Wiener Traditions-Restaurants bis hin zum typischen Wiener Kaffeehaus sind alle vertreten.

Bei dieser Gelegenheit möchten wir auch betonen, dass der praktische Ablauf von Riding Dinner ausschließlich mit dem Engagement und der Zuverlässigkeit unserer einzigartigen Partner möglich ist.

Vielen Dank, dass ihr uns täglich dabei unterstützt ein einzigartiges Wien-Erlebnis für unsere Gäste zu kreieren.

 


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Was Sie dort erwartet?

Neben exklusiven Einblicken hinter die Kulissen, gibt es regelmäßig die wichtigsten Neuigkeiten rund um Riding Dinner aus erster Hand, sowie spontane Gewinnspiele oder Aktionen. Natürlich kommt auch Wissenswertes über Wien, Österreich & unsere Pferde nicht zu kurz.